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西兰花可以炒鱿鱼吗?西兰花炒鱿鱼怎么做?[多图]

2020-4-24 编辑:采编部 来源:互联网 阅读次数:
  导读: 听说西兰花里还有致甲状腺肿的物质,要和含碘的食物一起炒,那西兰花可以炒鱿鱼吗? 1.西兰花炒鱿鱼营养 西兰花含丰富的维生素,鱿鱼高蛋白、低脂肪、低热量,二者并不相克。此菜还能补充脑...

听说西兰花里还有致甲状腺肿的物质,要和含碘的食物一起炒,那西兰花可以炒鱿鱼吗?

台湾配资平台 1.西兰花炒鱿鱼营养

台湾配资平台 西兰花含丰富的维生素,鱿鱼高蛋白、低脂肪、低热量,二者并不相克。此菜还能补充脑力,预防骨质疏松。

2.西兰花炒鱿鱼步骤

准备:将新鲜或者泡发的鱿鱼切片,将西兰花掰成小朵,准备蒜、洋葱、料酒、生粉。将鱿鱼和西兰花都用水焯一遍,备用。用蒜爆锅,倒入洋葱和鱿鱼一起翻炒,炒得差不多的时候加入西兰花一起翻炒。最后用料酒、鸡精、盐和生粉勾芡即可。

台湾配资平台 3.西兰花炒鱿鱼注意

台湾配资平台 购买鱿鱼一定要选择新鲜的,保证口感和健康。同时,鱿鱼和西兰花焯水的时间都不能太长,一来是保持好看的色泽和口感,二来是保证营养不流失。


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